Seydişehir Orman fidanlık şefliği, ormanlık alanlarda ve fidanlıkta yetiştirilecek alternatif ürünlerle ilçe ekonomisine katkı sağlayacak adımlarını sürdürüyor. Alternatif ürünler yetiştirilerek üreticiye ekonomik katkı sağlamayı amaçlayan çalışmalarını sürdüren fidanlık şefliği 300 metrekare alanda yaptığı serada deneme üretimine yakında başlayacak. Trüf ormanı kurma çalışmasında; saplı, mazı ve palamut meşesinden oluşan türlerin köklerinde yetişen ürün dünyada aranan gıda maddesi olarak biliniyor. Avrupa’da ortalama tüketici fiyatları kilo başına beyaz trüf 200 euro, siyah trüf ortalama bin - bin 500 euro olarak pazarlanıyor. Kırsal kesime yeni istihdam imkânı sağlayan çalışmalarla vatandaşlara yeni gelir kapısı oluşacak. Toprak altında yetişen ve ülkemizde pek fazla tanınmayan başta Avrupa ve Amerika olmak üzere bütün dünyada gıdadan kozmetiğe kadar geniş bir ürün yelpazesinde değerlendirilen trüf mantarına da her geçen yıl talep artıyor. Orman ve Su İşleri Bakanlığı, Orman Genel Müdürlüğü (OGM) dünya gıda ve kozmetik pazarlarında binlerce avroya kadar alıcı bulan trüf mantarının ülke ekonomisine kazandırılması için uygulamaya koyduğu “Trüf Ormanı Eylem Planı” çerçevesinde ilçemizde de yetiştirme hazırlıkları tamamlandı. Son teknolojiye dayalı serası kuruldu. Özel uğraş verilerek yetiştirilecek mantar türünü ilçeye kazandıran Sn bakan yardımcısı Harun Tüfekci beye ve Orman Fidanlık şefine teşekkür ediyorum. Seydişehir bu mantarın yetiştirilmesi için uygun arazilere sahip. Umarız denemeler verimli sonuç alınır 4 yıl sonra orman köylerimizde yaşayan insanlarımız yerinden yurdundan el kapılarına çalışmaya gitmezler.