Bağra karpuzu pazardaki yerini aldı: Suğla Ovasının lezzeti sofralara ulaşıyor
Bağra karpuzu pazardaki yerini aldı: Suğla Ovasının lezzeti sofralara ulaşıyor
Seydişehir Suğla Ovasının meşhur Bağra karpuzunda hasat başladı. 10 ile 15 liradan satılan karpuz üretici sezondan umutlu. Kan kırmızısı rengi ve eşsiz lezzetiyle Pazarda yoğun ilgi görüyor.
Konya'nın Seydişehir ilçesine bağlı Bağra (Kumluca) Mahallesi'nde, Suğla Ovası'nın bereketli topraklarında yetiştirilen meşhur Bağra karpuzu hasat edilerek pazara sunuldu. Üreticiler, verimli geçen sezonun ardından yoğun talep bekliyor.
Bağra karpuzu pazardaki yerini aldı
Konya'nın Seydişehir ilçesine bağlı Bağra (Kumluca) Mahallesi'nde, Suğla Ovası'nın verimli topraklarında yetiştirilen meşhur Bağra karpuzunda hasat başladı. Kendine has aroması ve lezzetiyle bilinen Bağra karpuzu, pazarlardaki yerini alırken üreticiler de sezondan umutlu.
Bölgede üretim yapan Emre Işık, yaklaşık 100 dönümlük alanda yetiştirdiği karpuzları kilogramı 10 liradan satıyorum. Bu yıl verimin oldukça iyi olduğunu söyledi.
Bağra karpuzunun yıllardır kalitesiyle tercih edildiğini ifade eden Işık, "Suğla Ovası'nda yetiştirdiğimiz karpuz ve kavunları Konya'nın yanı sıra çevre il ve ilçelere de gönderiyoruz. Özellikle zincir marketlerin meyve reyonları için her yıl düzenli sipariş alıyoruz. Özenle yetiştirdiğimiz ürünlerimizin kalitesi tüketiciler tarafından biliniyor." dedi.
Bu yıl üretimin oldukça verimli geçtiğini belirten Işık, ürünlerin büyük bölümünün Antalya, Konya, Adana ve çevre illerde iç piyasaya sunulacağını kaydederek, "Vatandaşlarımızın gösterdiği ilgiden memnunuz. Önceliğimiz iç piyasanın talebini karşılamak olacak." diye konuştu.
Bağra karpuzunu diğer çeşitlerden ayıran en önemli özelliğin lezzeti olduğuna dikkat çeken Işık, "Kan kırmızısı rengi, yüksek su oranı ve ağızda dağılan yumuşak dokusuyla farklı bir tada sahip. Lezzetini Suğla Ovası'nın bereketli topraklarından ve göl sularıyla sulanmasından alıyor. Diğer karpuzlarda hissedilen sert yapı yerine Bağra karpuzu ağızda adeta eriyor ve dondurmayı andıran hoş bir aroma bırakıyor." ifadelerini kullandı.
Suğla Ovası'nın bereketli topraklarında yetişen Bağra karpuzu, her yıl olduğu gibi bu sezon da hem üreticinin hem de tüketicinin yüzünü güldürmesi beklenen önemli tarım ürünleri arasında yer alıyor.


Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.


