Mucize kış sebzesinin faydaları saymakla bitmiyor

Turp, bağışıklığı güçlendiriyor. Kolajen üretimini destekliyor. Kalp krizi ve felç riskini azaltıyor.

Kış sofralarının vazgeçilmezlerinden olan turp, hem düşük kalori değeri hem de vitamin–mineral zenginliğiyle dikkat çekiyor. 100 gramında yalnızca 17 kalori bulunan turp, içerdiği yüksek su oranı sayesinde diyet listelerinin de favorisi. “Turp gibi sağlam olmak” deyiminin boşuna söylenmediğini belirten uzmanlar, bu sebzenin tam bir kış kalkanı olduğunu söylüyor. Bağışıklık dostu, C vitamini deposu Turp, yüksek C vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendiriyor, soğuk algınlığına karşı vücudu daha dirençli hale getiriyor. Ayrıca kolajen üretimini artırarak cilt sağlığını, eklem ve kıkırdak dokusunu destekliyor. Düzenli tüketim cilde daha parlak ve canlı bir görünüm kazandırıyor. Kalp ve damar sağlığını koruyor Potasyum açısından zengin olan turp, tansiyonun dengelenmesine katkı sağlıyor. Antioksidan özelliğiyle damar sertliğine karşı koruma sunuyor. Düzenli tüketim, kalp krizi ve felç riskini azaltırken kırmızıturpta bulunan folik asit ve flavonoidler kan dolaşımını destekliyor. Sindirime ve solunuma destek Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olan turp, kabızlık sorununu hafifletiyor. Beyaz turp suyu ise astım ve bronşit gibi solunum yolu rahatsızlıklarında geleneksel tedavilerde kullanılıyor, bitkisel öksürük şuruplarının da temel bileşenleri arasında yer alıyor. Doğal güzellik desteği Kaynatılmış turp suyu, saçlı deride kepek ve saç dökülmesine karşı doğal bir çözüm olarak biliniyor. Ayrıca cildin nem dengesini koruyarak hem içten hem dıştan doğal güzellik desteği sağlıyor. Nasıl tüketilmeli? Turp, çoğunlukla çiğ olarak salatalarda veya garnitür şeklinde tüketiliyor. Siyah turpun bal ile bekletilmesiyle elde edilen karışım, öksürük ve soğuk algınlığına karşı doğal bir çözüm olarak öne çıkıyor. Ayrıca haşlanarak suyundan faydalanmak ya da et ve balık yemeklerinin yanında servis etmek de en çok tercih edilen tüketim yöntemleri arasında.