Acı biberin, kanser tedavisi olarak etkinliği kanıtlanmadı

Bilim insanları, acı bibere yakıcı tadını veren kapsaisinin melanom hücrelerinin büyümesini baskılayabildiğini ve hücresel yıkım mekanizmalarını etkilediğini belirledi.

American Journal of Cancer Research dergisinde 2021 yılında yayımlanan araştırmada, acı biberin doğal bileşeni kapsaisinin melanom hücreleri üzerindeki etkileri incelendi. Laboratuvar deneylerinde kapsaisinin kanser hücrelerinin büyümesini destekleyen tNOX-SIRT1 mekanizmasını baskıladığı ve otofaji sürecini artırdığı belirlendi. Fare deneylerinde tümör büyümesinin azaldığı gözlemlendi. Kapsaisinin insanlarda melanom tedavisinde etkili olduğu henüz klinik çalışmalarla kanıtlanmadı. Acı biberlere karakteristik yakıcı tadını veren kapsaisin maddesinin, cilt kanserinin en ciddi türlerinden biri olan melanom üzerinde etkili olabilecek biyolojik mekanizmaları ortaya çıkarıldı. American Journal of Cancer Research dergisinde yayımlanan bilimsel çalışmada, kapsaisinin kanser hücrelerinin büyümesini destekleyen belirli proteinlerin faaliyetlerini baskıladığı ve hücre içi yıkım süreçlerini değiştirdiği belirlendi. Laboratuvar ve hayvan deneylerinde elde edilen sonuçlar, bileşiğin melanom araştırmalarında yeni bir tedavi hedefi olarak incelenebileceğini gösterdi. Deneylerde kapsaisinin tNOX enziminin faaliyetini baskıladığı ve hücrelerde bu proteinin parçalanmasını artırdığı tespit edildi. Araştırmanın bir diğer aşamasında kapsaisinin etkileri melanom hücreleri taşıyan farelerde değerlendirildi. Deney hayvanlarına uygulanan kapsaisinin tümör büyümesini baskıladığı görüldü. Tümör dokularında gerçekleştirilen incelemelerde tNOX ve SIRT1 proteinlerinin faaliyetlerinde azalma tespit edildi. Farklı araştırmalarda elde edilen bulgular, kapsaisinin etkilerinin kullanılan hücre modeli, İnsanlarda kanser tedavisi olarak etkinliği kanıtlanmadı Bazı deneysel çalışmalarda kanser hücrelerinin büyümesini baskılayıcı etkiler gözlenirken, başka çalışmalarda belirli koşullarda tümör gelişimini destekleyebilecek etkiler de bildirildi. Acı biber tüketiminin melanomu önlediğine veya tedavi ettiğine ilişkin yeterli klinik kanıt bulunmuyor.