Her gün siyah çay içmek ölüm riskini azaltabilir

Yapılan araştırmalara göre her gün siyah çay içmek ölüm riskini azaltabildiği ortaya çıktı.

Ulusal Sağlık Enstitüleri'nin yeni araştırmasına göre, günde en az iki fincan siyah çay içmek insanların daha uzun ve daha sağlıklı bir yaşam sürmelerine yardımcı olabilir. Yapılan araştırmanın bulguları, siyah çay içenlerin tüm nedenlere bağlı ölüm riskinin "orta derecede" daha düşük olduğunu ve ayrıca kardiyovasküler hastalık, iskemik kalp hastalığı ve felçten ölüme sahip olduğunu buldu. Ancak yeni araştırma, siyah çayın sağlığa faydalarının yeşil çayınkilere benzer olduğunu ve hatta daha yüksek seviyelerde siyah çay tüketiminin sağlıklı bir diyetin parçası olabileceğini öne sürüyor. İngiltere'de 40 ile 69 yaşları arasındaki 498.043 kişiden alınan sağlık verilerini değerlendirdi. Katılımcılar, çay içme ve yaşam tarzı alışkanlıkları hakkında sorular içeren bir temel anket doldurdu ve araştırmacılar, bu kendi bildirdikleri alışkanlıkları tüm nedenlerden kaynaklanan ölüm oranlarıyla karşılaştırdı. Katılımcılar yaklaşık 11 yıl boyunca takip edildi ve araştırmacılar, günde en az iki fincan çay içen kişilerin, hiç çay içmeyenlere kıyasla, tüm nedenlere bağlı ölüm riskinin %9-13 daha düşük olduğunu belirlediler.  Ayrıca uzmanlara göre, özellikle siyah çayda bulunan bitkisel besin türleri olan flavonoidleri ve polifenolleri tüketmek kan damarı işlevini iyileştirmeye, kötü kolesterolü düşürmeye ve insülin duyarlılığını yönetmeye yardımcı olabilir.