JAMA Pediatrics dergisinde yayımlanan yeni bir çalışma, günlük %100 meyve suyu tüketiminin hem çocuklarda hem de yetişkinlerde kilo alımına neden olabileceğini ortaya koyuyor.

Meyve bütün olarak yendiğinde içerdiği lif tokluk sağlıyor. Oysa meyve suyundaki sıvı kalori kilo almaya yol açıyor. Amerikan Pediatri Akademisi, çocuklar için meyve suyu tüketimini sınırlı bir şekilde öneriyor ve 6 yaş altındakiler için daha sıkı kurallar uygulanmalı diyor.

Dr. Perlmutter şekerli ürünleri teşvik eden endüstrilere karşı saygın dergilerin gerekli bir mücadele sunmasından memnuniyet duyduğunu belirtiyor. Ayrıca aşırı şeker alımının vücudun enerji üretimini sağlayan mitokondrilerin sağlığına zarar verdiğini de belirtiyor.”