Yunanistan Başbakanı Kiriakos Miçotakis ile yediği öğle yemeğinde ikram edilen Leblebi Helvası, Atina’da, iki ülke arasındaki gergin havanın yumuşamasını amaçlayan yeni dönemin sembolü oldu.

Leblebi helvasının tarifi;

MALZEMELER

1 su bardağı leblebi tozu

100 gr tereyağı

1 su bardağı şeker

1,5 su bardağı süt

Üzerine eklemek için tarçın

YAPILIŞI

Leblebiyi evde çekip çok iyi un haline getirmeniz gerekli. Tereyağını alıp tavada eritin. Üzerine leblebi tozunu ekleyip kavurmaya başlayın. Başka bir kapta da şekeri ve sütü karıştırın.

Afiyetle yiyin.