Çerezlik Kabak Çekirdeği Üretimi

Konya’nın Seydişehir ilçesinde hasadı yapılan, kabak çekirdeğine alıcı çıkmaması fiyattaki belirsizlik üreticiyi üzdü. Suğla Ovasındaki 16 bin dekar alanda meyve ve sebze ekimi yapıldığını belirten Tarım ve Orman İlçe Müdürü Yavuz Ünüvar, yaptığı açıklamada bu sezon yüzde 52 sulanabilir arazi yapısıyla çerezlik kabak çekirdeği üretiminde yüksek rekolte ve verim aldıklarını ancak çiftçiler hasat ettikleri ürünlerini satamadıklarını söyledi. 20 dönüm araziye kabak ektiğini anlatan Gökhüyük Mahallesinde üretici Mehmet Çevik, “Şu anda hasat dönemimiz çok iyi gidiyor. Ürünümüz hem kaliteli hem de yüksek verim elde ettik. Ancak hala fiyatlar açıklanmadı. Dövizdeki yüksek kur bizleri tedirgin ediyor." dedi. Bin bir zahmetle ürettikleri kabak çekirdeklerine hiçbir tüccarın gelmediğini ifade eden çiftçi Hasan Yavuz, "Bu sene kabak çekirdeğinde kilogram fiyatının 15 liradan açılmasını bekliyoruz. Ama hiçbir alıcı tüccar daha gelmedi. Yollarda tarlalarda kuruttuğumuz çekirdekler şu anda elimizde kaldı. Buna da tek etken dolar artışıdır. Belirsizliğin kalkmasını istiyoruz. Hem devletimiz kazansın hem biz kazanalım." dedi.