Arıcılar bal sezonuna hazırlanıyor

Seydişehir’de arıcılar bal sezonu hazırlıklarını tamamlayarak, üretim için gün saymaya başladı. Yeni tip korona virüs (Kovid-19) salgınının kendilerini etkilemediğini belirten 36 yıllık bal üreticisi Tuncay Yatar (59), 2020 yılı sezonunu bereketli geçireceklerini aktardı. İlçenin yüksek rakımlı kesimlerinde bal ürettiğini kaydeden Yatar, "2020 yılı hepimiz için zor bir yıl oldu. Korona virüs ve hava şartları biz çiftçi ve arı yetiştiricileri için biraz sıkıntılı başladı. Ama arılar binlerce yıldır yaşamlarını sürdürdükleri gibi bu zor şartlara da uyum gösterdiler. Geçen yıla göre daha verimli bir yıl olacak inşallah. Çiçek balı hasadımıza 10 Ağustos günü başlayacağız. Bu yıl yağmurların etkisiyle çiçeklerin uzun süreli açması ve çeşitlerinin bol olması polen alımımızda da artış bekliyoruz. Bizim yöremizin bin 200 rakımlı, temiz havası, bol bitki çeşitliliğiyle bal rekoltemizin verimli olacağını umuyorum. 170 kovanımda tamamen organik bal üretiyorum. Hedefim kaliteyi artırarak balımızı dünya markası yapmaktır. Alternatif ürün çeşitlerimiz ise arı sütü, polen, propolüs üretiyorum. Halkımıza direk satışını sunuyorum. Sağlıklı beslenmek isteyen tüketicilerimize tavsiyem balı aracıdan değil arıcıdan alın ve arıcınıza güvenin. Geçen yıl çiçek balının kilosunu 60-70 liradan, Polenin kilosunu 80- 100 liradan, Arı sütünün gramını 10 liradan satmıştık. Bu yıl ise fiyatlarda artış olacağını zannetmiyorum. Ayrıca arı malzemeleri de Uludağ caddesindeki iş yerimde mevcuttur’’